活在枫叶国

 找回密码
 立即注册
查看: 6170|回复: 0

凉凉! 麦当劳、Chipotle被加拿大年轻人"抛弃"! 快餐巨头集体慌了!

[复制链接]

914

主题

914

帖子

4841

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
4841
发表于 2025-11-17 15:07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国
快餐,正在被加拿大年轻人“抛弃”!
: F: y- |& K4 h3 P; \! D
& G# p, ?- ]$ z  Y, H

6 V2 f, h: M; _7 o. o! _9 w; r
曾经最不缺顾客的麦当劳、Chipotle等巨头们,现在真的慌了!

0 n- P" k3 X9 a9 M3 p3 J
, y7 x6 V- s9 s. _* y5 Y! A! Z( \
640.jpeg
640.png
6 J8 }, @5 t& N' K
图源:Reddit

: G0 T2 j0 Q- h" m) E7 v5 q
“真的吃不起”:8成加拿大年轻人减少外食

4 O0 C; f$ B# }/ U) I* Z  }# w8 A) b& G
; @, K. K7 F" F- s; V- ?3 w
多伦多都会大学(TMU)电气工程二年级学生Fatima Abdul Razzaq抱怨:“主要就是太贵了,再加上现在去买饭变得比以前更麻烦。”

3 v5 x1 R! p3 M4 a- Y: j) Y6 g4 G0 R: p$ x7 g: q

" P4 ?5 v5 W7 {! l4 d8 a0 m* F
TMU计算机工程二年级学生Marwan Al Kharrat也表示:“现在吃一顿像样的快餐,至少要花15加元。这根本不可能持续。我负担不起。”
! z: A3 ]: l3 c- _2 g

5 r1 W* ?& B% S( o1 o. f# m4 T# Q3 s8 N/ w
根据Restaurants Canada委托Angus Reid于6月进行的一项调查,四分之三的加拿大人表示因为生活成本上涨,他们减少了外出就餐的频率;而在18-34岁人群中,这一比例上升到81%。

. \# O# Z: H3 Y7 r" f3 [' o0 x4 T: J8 g! v

' s: {( t' _4 Q7 x
这对快餐巨头来说不仅仅只是“坏消息”,而是噩梦。因为年轻人,正是它们试图抓住的核心消费群。
* |4 F+ i3 _( ?5 j- K) O
# C( C1 c, T/ l2 ~8 k) r

$ }! v& `5 N9 H+ J1 F
快餐巨头们急得团团转

% k- A; d/ [- ?2 U4 n6 W
5 b% v2 ^: @# m. s- J# e  |/ Q8 u" M3 Y! @% Z0 ]% `7 t
Chipotle率先感受到寒意。
& v3 X: K3 Y/ S, p' P6 H- e5 q
) M0 x+ ]/ P. X# g0 m' M

+ ?" {+ ?8 l. D2 Q
该品牌过去曾自豪地表示,他们的顾客中有一半以上是年轻人,但如今这家墨西哥快餐品牌却越来越难吸引Z世代走进店里。

$ m3 l2 O" }. P4 |4 X  r8 W- V! E6 ?" x" \: M7 G  B: E

- Z8 P) K6 }! _# h* T( k
Chipotle品牌营销副总裁Stephanie Perdue承认:“我们发现25到34岁这个承受最大经济压力的群体,消费明显放缓了。”
4 G. [) C4 ]" g' A9 g: z, M
: e, |6 E8 g: v& x& v3 S
在Chipotle上月的第三季度财报电话会上,首席执行官Scott Boatwright提到,年轻消费者减少快餐消费可能与更高的失业率、更慢的工资增长以及更高的债务有关。
+ E9 o. C0 l3 ^, U3 ]# E
7 }5 g# Y2 k. Y4 p$ ?/ B1 B5 p
- u8 v3 J* A" y
这家公司今年已经第三次下调销售预期,并预计其顾客(尤其是年收入低于10万元的群体)会持续减少外出就餐,至少持续到2026年初。
! g# B; F2 \3 R; A
, V' Q9 Z% C2 }# O9 b7 \

' B# A% L. U5 v) ~2 F( i- L
640 (1).png
图源:Andrew Kelly/Reuters

0 ]7 W& E5 c+ y! l" o
9 V6 Z6 l; z/ z8 R- t6 Y4 L& U
+ M; q/ u7 u2 C
不止Chipotle,麦当劳也有同样的担忧。

: O7 C% F' n! ]+ k5 X
$ w0 [' K  O* {
麦当劳CEO Chris Kempczinski最近也公开警告投资者,该品牌预计明年来自低收入顾客的销售会继续下降。

& ~: r0 N5 t2 [, S  @: m6 [+ [' c6 v( Y* W
/ E# v4 @) A' s4 y
640 (2).png
图源:51记者拍摄

  [8 C; Q9 i+ E* V" @- Q% e( ^, i4 H) P: W  w* v! l
4 B) u8 m- ~6 D, a/ ~# [4 {/ b/ G$ b
为什么快餐越来越贵?
) J1 @8 J$ R+ i# |; S+ a. B+ j* S2 W
; B' ^% @3 _! z

0 k* Z2 R; E* J" H# R/ j
餐饮行业分析师、StratonHunter Group合伙人Robert Carter表示,消费者之所以感受到汉堡和薯条更贵,原因包括:

: u7 o" W* b. F4 ~% |+ d2 O) P/ {, \

9 `. l9 q3 t, H* t( `
人力成本上涨
# Q* B* e2 ~# D' [
食材成本上涨
+ O. Q. f( Z1 r/ I0 A& r2 r: a
经济压力

: ?! L6 K4 X4 v2 h/ X. V# H
4 o  D7 T0 w& w5 V' G3 ]* z4 t; X5 R' ~, F/ v+ }# a
以牛肉未来,加拿大统计局数据显示,1公斤牛肉末的价格在今年8月突破15加元,而5年前仅为9加元左右。
  w2 ?# T  i2 J7 U/ e2 i
6 P1 n" I6 n- N7 b# ~
, ~$ K* `- T3 f( n
快餐销售在经济中常被视为“经济晴雨表”,它反映了消费者在基本开支之外的消费能力。加拿大央行在最近的货币政策报告中也指出,快餐价格仍在快速上涨。
5 P* g5 r8 f( t& u& C; c

+ k; K, P) P; g
7 b: R7 p& Y( i& h8 L7 o
Carter指出,美中贸易战引发的经济不确定性也让消费者更加谨慎:“经济局势让人们对开支更加紧张,他们第一刀通常砍掉的就是外出吃饭。”
6 I1 `; c" P- i' }9 k/ @" r, w

- w+ x) s: M+ P. K6 Q; c; q
7 U; k/ P0 w. }; W$ `9 T+ p
绝地反击:Tims和汉堡王疯狂打折抢人
9 r& |8 v0 e6 j$ q+ {9 b& a8 p

; C0 I0 G. w4 V& |+ f/ h
, }: V  x* @6 ?; b. J9 Q
Chipotle的策略是继续通过会员奖励拉回年轻人;而其他品牌则选择强攻“优惠套餐”。有些品牌确实因此逆风翻盘:
) m/ H3 C8 @& q# f  D3 j, }
6 ?7 M" `3 i& V7 G6 R
' a( x$ c9 h4 p( `
Taco Bell:推出网红饮品、特色酱料,用“新潮”吸引Z世代。
" I: _% j6 h0 x
Burger King和Tim Hortons:凭借“2个$5”和“3个$7”等超值套餐稳住了客流。母公司RBI认为,这两个品牌第三季度表现都比预期更好。

  I2 W) X  q& I3 X7 ?% h
( U/ F+ r  g6 v! {- K& ?5 k: N) E, ]( Y; D* |+ C
640 (3).png
图源:Jon Nazca/Reuters
) X* F: H+ \* g* `

* k) o; u- `% a4 o3 K
) ^, |- V5 e  ?
Restaurants Canada公共事务总监Milena Stanoeva说得直白:“年轻人就是要性价比、要优惠、要折扣。这是餐馆保持竞争力的唯一策略。”
- V' `* c, a9 P9 Z

* B* u5 D4 t* i: _' R9 a  S, ~2 |2 Y8 j( B7 C
调查也显示,18-28岁的年轻人在选择餐厅时,对促销活动的依赖度远高于年纪更大的消费者。

8 o- W; V# R" S/ b! k& x4 j! q# ~) u* Y) t& s

  n4 q3 i1 a/ B/ p* s
快餐最大的对手不是同行,而是“家里做饭”
/ k. h4 `4 k6 v! p

, ]7 o/ F% t! |7 h& u6 D
$ Y" C! O0 ]5 z7 J
Chipotle CEO直言:“我们不是输给竞争对手,而是输给超市和在家做饭。”

. Q* D8 E0 E+ r) C( v9 F0 }2 G$ H- G5 p# L, D0 Y

" G+ Z& L2 _5 z0 o" f
此外,很多年轻人现在干脆用零食替代正餐——比如一年半前在TikTok火爆的girl dinner趋势。
+ V* Y' q2 M% `5 h( u2 R

# x5 f+ K# n) z. P
1 y5 G. s; y7 l; |3 \, @+ I* o: G
的确,对这一代年轻人来说,去超市买食材自己做饭,已经成了最划算的生存之道。
1 M* k1 ]4 V$ }- U: Z

1 D1 ]! Y5 |  ~. l6 |) q* }  o
# _; l7 k. ~9 Q  m8 ?# |" u6 M
TMU学生Zain Matadar说:“我真的不想把钱都花在吃的上,我宁愿自己带饭。”

) ^' r- {0 N) R+ U: |: a. c/ E8 R: J; Q0 f$ a
* B* ~7 r: I, V
三年级学生Nathan Liu则说:“吃外卖变成了一个巨大的挑战,我现在开始学做饭。我厨艺很烂,但我还是尽量做。”

; O1 b, G8 v. B6 }8 ^' q; ~+ s( w! S8 ]
" I2 m- {, A, y6 _9 M8 l
快餐业的这场“价格战”,是加拿大高通胀、高生活成本的缩影。谁能用“性价比”留住未来的核心消费者(Z世代和Alpha世代),谁就能赢得这场残酷的生存战!

6 _7 T( _6 u# X% K" ?# I
: q9 W" X! R' K. ~* O4 C0 r
+ I' }4 @4 n) r2 u$ Q1 d
你最近一次吃快餐是什么时候?如果没有优惠,你还会吃吗?
% T# S: E4 V5 K( t$ D8 g$ U
【郑重声明】活在枫叶国刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经本网同意并注明出处。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;部分内容经社区和论坛转载,原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|活在枫叶国

GMT-5, 2026-9-26 11:42 , Processed in 0.025305 second(s), 36 queries .

Powered by 活在枫叶国

www.canadaasians.com

快速回复 返回顶部 返回列表